ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า
Uncategorized

เมนูไข่เยี่ยวม้า แสนอร่อย ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า อาหารไทย

Spread the love

ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า สูตรของกิน แบบง่ายๆ  แสนอร่อยรายการอาหารผัดใบกะเพรา กระบวนการทำทำผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า ไม่ยากใครๆก็สามารถทำกินเองได้ ไข่เยี่ยวม้าทำอะไรกินได้บ้าง กระบวนการทำผัดกระเพรา ไข่เยียวม้าทำอะไรรับประทานดี

ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า เมนูไข่ เมนูผัด เมนูหมู

สูตรของกินยอดฮิต เมนูอาหารเสนอแนะนำ สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ รายการอาหารไข่เยี่ยวม้า อาหารจานด่วน หมายถึง ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า เทคนิคความอร่อยของกินรายการอาหารนี้ หมายถึงวัตถุดิบประสิทธิภาพ เทคนิตการเตรียมอาหาร รวมทั้ง การปรุงรสชาติ

สูตรผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า ของกินที่ได้รับความนิยม รายการอาหารผัด ง่ายๆ ส่วนประกอบแล้วก็แนวทางการทำเข้าใจง่าย เหมาะกับครักการประกอบอาหารอาหาร รายการอาหารผัดกระเพรา

ส่วนผสมสำหรับทำผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า

  1. น้ำมันพืช สำหรับผัดและทอด
  2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  3. ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ใบกระเพรา 1 ถ้วย (หนึ่งหยิบมือ)
  5. หมูสับ 100 กรัม
  6. กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
  7. พริกชี้ฟ้า 5 เม็ด นำมาโขรกหยาบๆ
  8. น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
  9. ไข่เยี่ยวม้า 4 ฟอง นำมาปลอกเปลือก และ หั้นครึ่ง

วิธีทำผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า

  1. ปอกเปลือกไข่เยี่ยวม้าและผ่าให้ได้ฟองละ 4 ชิ้น จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
  2. ผัดพริกชี้ฟ้าบดและกระเทียมกับน้ำมันด้วยไฟกลางจนมีกลิ่นหอม
  3. ใส่กุ้งสับลงผัดจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย
  4. ใส่ไข่เยี่ยวม้าที่ทอดไว้ พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ และใบกระเพราลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  5. ตักใส่จาน โรยใบกะเพราทอดกรอบ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *